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REPARATUREN

Wir sind Meister der Messerreparatur. Kleinere Reparaturen sind als Teil unseres Service kostenlos. Größere Reparaturen kosten bis zu  € 10,00 pro Messer (siehe Details unten). Wir sind darauf spezialisiert, Messer nach jahrelangem Gebrauch wieder zum Leben zu erwecken.

 

DIE HAUPTVORTEILE EINER MESSER-REPARATUR SIND:

 

• Günstiger – ein voll einsatzfähiges Messer für einen Bruchteil der Kosten eines neuen Messers.

• Weniger Abfall – ein recyceltes Messer statt eines Messers auf der Mülldeponie.

• Sicherer – eine nachgebaute Spitze ist viel sicherer als eine abgebrochene Spitze.

• Mehr Spaß – eine glatte Schneide ohne Krümmungen oder Absplitterungen, ist sicherer und macht mehr Spaß.

 

KLINGEN & SCHARTEN REPARATUR

Die Ausbrüche in einer Klinge sind sehr unterschiedlich und können z.B. durch das Einschneiden in etwas Hartes oder durch schlechte Behandlung der Klinge verursacht werden. Eine Reparatur von Ausbrüchen ist oft bei Messern aus Stahl mit höherem Kohlenstoffgehalt oder Keramikmessern erforderlich. Ein Messer kann aus verschiedenen Stahlqualitäten hergestellt werden. Wenn die Klinge ausbricht, besteht die einzige Möglichkeit, die Klinge zu reparieren, darin, die Breite der Klinge zu verringern und eine neue Schneide zu schaffen.

ABGEBROCHENE SPITZEN

 Wir können eine neue Spitze für Ihre Klinge herstellen. Wenn wir die Spitze des Messers neu erstellen, müssen wir Material von der bestehenden Klinge abschleifen, um eine neue Spitze zu bilden. Der neue Ansatz beginnt dort, wo die alte Spitze abgebrochen ist. Das bedeutet, dass Ihr Messer immer etwas kürzer sein wird als vor dem Abbruch der Spitze. Wir werden die Reparatur durchführen, wie sie für Ihr Messer am besten geeignet ist. Wenn Sie eine bevorzugte Art der Reparatur haben, wenden Sie sich bitte an uns.

Generell kann eine neue Spitze auf zwei Arten erstellt werden:

Für die meisten Spitzenreparaturen erstellen wir eine neue Spitze, indem wir die Krümmung der Oberkante Ihrer Klinge ändern. Das Ende der Oberkante wird sich nach unten biegen, um einen neuen Punkt zu erzeugen, wobei mehr von der ursprünglichen Kante der Klinge übrig bleibt.

Alternativ halten wir die Oberkante der Klinge intakt und stellen die Krümmung und den „Bauch“ der Klinge auf der verbleibenden Länge des Materials wieder her. Ihr Messer wird im Grunde wie eine leicht geschrumpfte Version des Originals aussehen.

GEBOGENE KLINGEN & SPITZEN

Verbogene Klingen und Spitzen können in einigen Fällen auch repariert werden. Wenn die Klingenspitze extrem verbogen ist, müssen wir unter Umständen eine neue Spitze ausschleifen (siehe „Gebrochene Spitzen“ oben). Bei der Reparatur von gebogenen Messern kann es in seltenen Fällen zu einem Klingenbruch kommen. aber viele Messer werden wieder wie neu. Stark gebogene Klingen werden vielleicht nie wieder 100% gerade sein, aber sie werden wieder voll einsatzfähig sein.  Kleine Verbiegungen an der Spitze oder Klinge werden kostenlos repariert.

VERBOGENE UND VERDREHTE KANTEN

Wir erhalten häufig Messer, die missbräuchlich verwendet wurden. Diese Messer haben verbogene oder verdrehte Abschnitte in der Schneide der Klinge, die sie unbrauchbar machen. Diese Schäden können abgeschliffen werden, um wieder eine neue gerade Schneide zu erhalten. Der Prozess dieser Reparatur ähnelt der Reparatur von Ausbrüchen, aber es ist schwieriger, genau zu wissen, wie viel Metall entfernt werden muss, bis nur noch die gerade Klinge übrig bleibt. Wie bei der Reparatur von Scharten wird die Klinge als Folge der Reparatur in der Breite reduziert (siehe Schartenreparatur oben).

KOSTEN

Um unseren Service einfach zu machen, berechnen wir im Voraus keine Kosten für die Messerreparatur. Wenn Sie uns beschädigte Messer zusenden, schauen sich unsere Messerexperten die Messer an, um den Schaden zu beurteilen, und wir setzen uns mit Ihnen in Verbindung, bevor eine Reparatur durchgeführt wird. Die meisten kleineren Reparaturen sind im Schärfservice inbegriffen und werden von uns nicht in Rechnung gestellt.

Zeitaufwändigere Reparaturen werden pro Klinge berechnet; d.h. ein Messer mit gebrochener Spitze und Ausbrüchen wird nur als eine Reparatur berechnet. Wenn Sie die Reparatur Ihres Messers ablehnen, können wir es entweder ungeschliffen zurückschicken und Ihnen die Schärfgebühr zurückerstatten oder das Messer so schärfen, wie es ist.

WAS WIR NICHT REPARIEREN

• Messergriffe, wir sind ausschließlich auf das Schärfen und Reparieren von Klingen spezialisiert.

• hochflexible Klingen wie z.B. Filetiermesser oder Aufschnittmesser

• Gedrehte Klingen, bei denen die Drehung entlang der vertikalen Achse der Klinge erfolgt.

• Scherenreparatur – größere Ausbrüche in der Klinge oder Fehlausrichtung der Klingen.